やはり、ママは日本人、桜を見ると、うっとり。綺麗ですねぇ～。
桜に刺激されてか、昨日は小豆を煮て、あんこを作りました。
さて、このあんこ、どうやって使おうかな・・・？
じゃじゃーん！どら焼の出来上がり！！！
どら焼でお花見、と優雅に行きたいところでしたが、どら焼は限定5個だったので、ママが秘密のうちにキッチンで全部平らげてしまいました。（一気にではないですよ）
ドイツのこんな田舎に住んでいると、どら焼なんかどこにも売ってる訳はなく、「食べたいものは作れ」が合言葉。過去にも納豆やら、メロンパンやらと作りましたが、どら焼だって自分で作れるんですよ！！
今度はパパや子供たちにも分けてあげようかな。
2 件のコメント:
どらやき、私も何度か作りましたよ。
インドネシア出身の子がドラえもんのファンで、ホームシックに掛かったときに「どら焼きが懐かしい」というので、差し入れしたのがきっかけだったかな。（インドネシアでは、おにぎりもどら焼きも普通に売っているそうです。）
意外に簡単なんですよね。あんさえ出来ていれば。。。
そうなんです、以外に簡単に出来るので、すでにリピートしています(笑)
昨日は、あんことカスタードクリームの2種類を作りました。カスタードクリームどら焼きは、子供たちとダンナ用に。
直樹と賢二、美味しそうに食べてくれました。
インドネシアにどら焼きが売っているとは、しかし驚きですね！
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