お手製イチゴジャム

イチゴ祭りで買って来たイチゴで作ったイチゴジャムです。
一キロ分のイチゴで容器８個分のジャムが出来ました。

ドイツにはジャム作りに便利なお砂糖が売っています。
果物とこのジャム用の砂糖を鍋で煮ること４分で出来上がり！

ジャムってコトコト長時間煮るものだと思っていたママには画期的なお砂糖でした。
出来上がりはどうかな？

まだお味見はしていません。